Afyonkarahisar'da, Afyon Kocatepe Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından düzenlenen etkinlikte, yöresel yemeklerden "Kaz Tiridi" tanıtıldı. Etkinlik, üniversitenin gastronomi turizmi alanındaki çalışmaları kapsamında gerçekleştirildi.
Turizm Fakültesi bünyesinde düzenlenen etkinlikte, Afyonkarahisar’ın meşhur yemeklerinden kaz tiridi, geniş bir katılımla tanıtıldı. Etkinliğe öğrenciler, akademisyenler ve yerel halk yoğun ilgi gösterdi.
Etkinliğe katılan Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ali Gürsoy, kaz tiridinin bölgenin kültürel zenginliğini yansıttığını vurgulayarak, "Bu tür etkinlikler, hem öğrencilere uygulamalı eğitim fırsatı sunmakta hem de yöresel lezzetlerin tanıtımına katkı sağlamaktadır." dedi.
Kaz tiridi, Afyonkarahisar'da sıkça tüketilen ve özel günlerde sofraları süsleyen geleneksel bir yemek olarak biliniyor. Bu tür tanıtımların, bölgenin gastronomi turizmine olumlu katkı yapacağı düşünülüyor. Tanıtım etkinliği, Afyonkarahisar'ın gastronomi turizminin gelişmesine destek olmayı amaçlıyor.
Kaz Tiridi etkinliği, Afyonkarahisar'ın kültürel ve gastronomik değerlerini koruma ve tanıtma çabalarıyla dikkat çekti. Katılımcılar, yöresel lezzetleri deneyimleme fırsatını buldu.
Etkinlik, bölge mutfağını yeni nesillere tanıtmak ve sürdürülebilir turizme katkı sunmak amacıyla düzenlendi.